Brief: Odkryj CAS 69-79-4 Syrop maltozowy, naturalny słodzik o zawartości 75%, 80% i 85% maltozy.i zapewnia gładką teksturęIdealne do cukierni, piekarni i farmaceutyków.
Related Product Features:
Naturalny środek słodzący o łagodnej słodyczy, idealny do zastosowań w żywności i napojach.
Wysoka zawartość maltozy (75-85%) dla wzmocnienia smaku i tekstury.
Posiadane w niej właściwości nawilżające pomagają utrzymać wilgoć i świeżość.
Stabilność termiczna odpowiednia do pieczenia i procesów wysokotemperaturowych.
Niska higroskopialność, idealnie nadaje się do dłuższej trwałości.
Wszechstronna funkcjonalność jako substancja słodząca, zagęszczająca i utrzymująca wilgoć.
Ekonomiczny i powszechnie dostępny do użytku przemysłowego.
Pytania:
Jakie są główne zastosowania syropu maltozowego?
Syrop słodowy jest szeroko stosowany w cukiernictwie, wyrobach piekarniczych, napojach, lodach, sosach, farmaceutykach oraz w zastosowaniach przemysłowych, takich jak fermentacja i pasze dla zwierząt.
Jak syrop maltozowy porównuje się ze sacharozą pod względem słodyczy?
Syrop z maltozą ma poziom słodyczy około 30-50% w porównaniu z sacharozą, co czyni go łagodniejszym i mniej intensywnym środkiem słodzącym.
Jaki jest okres przydatności leku Maltose Syrup?
W przypadku przechowywania w odpowiednich warunkach okres trwałości syropu maltozowego wynosi 12-24 miesiące.
Czy syrop maltozowy można dostosować do konkretnych zastosowań?
Tak, syrop maltozowy może być dostosowywany pod względem zawartości maltozy i opakowania, aby spełnić określone wymagania przemysłowe lub żywnościowe.