CAS 334-48-5 Kwas kaprynowy dla przemysłu spożywczego i smakowego Kwas dekanowy

CAS 334-48-5 Kwas kaprynowy dla przemysłu spożywczego i aromatycznego

1Opis.

Kwas kaprynowy, znany również jako kwas dekanowy, to średnio łańcuchowy kwas tłuszczowy nasycony o formule chemicznejC10H20O2Jest to naturalnie występujący kwas tłuszczowy występujący w oleju kokosowym, oleju z ziaren palmowych i mleku różnych ssaków.krystaliczne ciało stałe o charakterystycznym zjadłym zapachuJest członkiem rodziny kwasów węglowodanowych i jest nieznacznie rozpuszczalny w wodzie, ale bardzo rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, etery i chloroform.

2Specyfikacja

3. Kluczowe cechy

• Trigliceryd o średnim łańcuchu (MCT) prekursor:Główny składnik w produkcji olejów MCT, znany z szybkiego wchłaniania i metabolizmu.
• Właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze:Skuteczne przeciwko szerokiej gamie patogenów, w tym bakterii, drożdży i grzybów.
• Dobra stabilność:Jako nasycony kwas tłuszczowy wykazuje dobrą stabilność oksydacyjną i termiczną.
• Charakter hydrofobowy:Uzupełnia właściwości wodotrwałe preparatów.
• Naturalne pochodzenie:Pochodzą z odnawialnych olejków roślinnych, apelacyjne dla zielonej chemii i naturalnych preparatów.
• Reaktywność estryfikacji:Łatwo tworzy estry, sole i inne pochodne do różnych zastosowań przemysłowych.

4. Wnioski

Przemysł spożywczy i aromatyczny:

• Aromatyzator:Stosowany jako związek smakowy i modyfikator w smakach nabiałów, owoców i napojów alkoholowych.
• Średnie:Do produkcji esterów stosowanych jako emulgatory i teksturyzujące do stosowania w żywności.
• Produkcja MCT:Główny surowiec do olejów trójglicerydowych o średnim łańcuchu stosowanych w suplementach diety i żywności medycznej.

Kosmetyki i pielęgnacja osobista:

• Emolient i modyfikator tekstury:Używany w kremiach, balsamach i mydłach ze względu na swoje właściwości wygładzania.
• Precursor powierzchniowo czynnego:surowiec do produkcji soli kapranu (np. kapranu sodu) stosowany jako delikatny środek powierzchniowo czynny i emulgator.
• Środek przeciwbakteryjny:Włączany do dezodorantów, środków czyszczących i preparatów ze względu na naturalne właściwości konserwujące.

Produkty farmaceutyczne i nutraceutyczne:

• Wspieracz dostarczania leków:Jego sole (takie jak kaprat sodu) są stosowane jako wzmacniacze permeacji w celu poprawy wchłaniania medycyny.
• Lek przeciwgrzybiczy:Składnik czynny miejscowych preparatów przeciwgrzybiczych.
• Suplementy diety:Składnik lipidów strukturalnych i suplementów zwiększających energię.

Przemysł i Chemia:

• Smary i tłuszcze:Stosowane w syntezie esterów do syntetycznych smarów i płynów metalurgicznych.
• Plastyzatory:Średnie w produkcji plastyfikatorów dla żywic i polimerów.
• Produkty chemiczne z kauczuku i tekstyliów:Używany jako środek wspomagający i środek pośredni.

Rolnictwo:

• Dodatek paszowy:Stosowane ze względu na właściwości przeciwbakteryjne i energetyczne w paszy dla drobiu i zwierząt.
• Pestycydowy środek pośredni:Surowce do produkcji niektórych herbicydów i fungicydów.

5- Spakowanie.

Kwas kaprynowy jest zazwyczaj pakowany w celu zapewnienia ochrony przed wilgocią i zanieczyszczeniem.

• 25 kgwielowarstwowe torby papierowe z wewnętrzną warstwą polietylenową.
• 1000 kgjednorazowe lub zwrotne pojemniki masowe (IBC).
• Bębny:180 kg masy netto w beczkach z polietylenu o wysokiej gęstości (HDPE) lub powlekanej stali.
• Wysyłka:W podgrzewanych ciężarówkach czołgowych dla dużych klientów przemysłowych.