CAS 39537-23-0 L-Alanylo-L-Glutamina do żywienia klinicznego i suplementów sportowych Alanylo-Glutamina

CAS 39537-23-0 L-Alanylo-L-Glutamina dla żywienia klinicznego i suplementów sportowych Alanylo-Glutamina

Opis

L-Alanylo-L-Glutamina to wysoce stabilny, rozpuszczalny dwupeptyd złożony z aminokwasów L-alaniny i L-glutaminy połączonych wiązaniem peptydowym. W organizmie jest szybko hydrolizowany, uwalniając jego składniki aminokwasowe. Służy jako doskonałe źródło glutaminy, ponieważ wolna L-glutamina sama w sobie ma słabą stabilność i rozpuszczalność w roztworach wodnych. Ten dwupeptyd jest szeroko stosowany w żywieniu klinicznym, suplementach sportowych i pożywkach do hodowli komórkowych ze względu na jego zwiększoną stabilność, biodostępność i właściwości funkcjonalne.

Tabela specyfikacji

Kluczowe cechy i korzyści

• Doskonała stabilność: Pozostaje stabilny podczas sterylizacji cieplnej (autoklawowania) i długotrwałego przechowywania w roztworze, w przeciwieństwie do wolnej glutaminy, która rozkłada się do amoniaku i kwasu piroglutaminowego.
• Wysoka rozpuszczalność i biodostępność: Oferuje niezwykle wysoką rozpuszczalność, umożliwiając tworzenie skoncentrowanych preparatów. Jest wydajnie wchłaniany w jelitach i szybko rozszczepiany we krwi, dostarczając biodostępną L-glutaminę i L-alaninę.
• Zalety hodowli komórkowej: W pożywkach do hodowli komórkowych zapobiega gromadzeniu się toksycznego amoniaku, co sprzyja lepszemu wzrostowi komórek, przeżywalności i produkcji białek (np. przeciwciał monoklonalnych).
• Neutralny smak i zapach: W przeciwieństwie do niektórych aminokwasów, ma neutralny profil smakowy, co czyni go odpowiednim do doustnych produktów odżywczych bez wpływu na smak.
• Udowodnione klinicznie: Szeroko badany pod kątem jego roli we wspieraniu integralności jelit, funkcji odpornościowych i równowagi azotowej w warunkach stresu metabolicznego.

Główne zastosowania

1. Żywienie kliniczne i medyczne:

   • Żywienie pozajelitowe (dożylne): Kluczowy składnik roztworów dożylnych dla pacjentów krytycznie chorych, pooperacyjnych, po urazach i oparzeniach w celu utrzymania poziomu glutaminy, wspierania komórek odpornościowych i zachowania błony śluzowej jelit.
   • Żywienie dojelitowe (karmienie przez sondę): Zawarty w preparatach dla pacjentów z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, kacheksją lub ciężkimi stanami katabolicznymi.

2. Żywienie sportowe i suplementy diety:

   • Stosowany w napojach regeneracyjnych, proszkach białkowych i suplementach wytrzymałościowych w celu zmniejszenia bólu mięśni, wspierania nawodnienia i transportu elektrolitów oraz wzmocnienia funkcji odpornościowych po intensywnym wysiłku.

3. Medyczne:

   • Jako aktywny składnik medyczny (API) lub substancja pomocnicza w preparatach ukierunkowanych na zdrowie jelit i wsparcie metaboliczne.

4. Pożywki do hodowli komórkowych:

   • Niezbędny stabilny składnik nowoczesnych pożywek bezsurowicowych i chemicznie zdefiniowanych dla przemysłu biomedycznego (np. hodowla komórek ssaków do produkcji szczepionek i białek terapeutycznych).

5. Żywienie zwierząt:

   • Stosowany w karmach premium dla zwierząt gospodarskich, domowych i akwakultury w celu wspierania wzrostu, zdrowia jelit i regeneracji po stresie.