CAS 123-94-4 Stosowanie do żywności Monostearyna GMS Glicerylowy monostearat destylowany E471

CAS 123-94-4 Klasy spożywczej Monostearyna GMS E471 Glicerynę Monostearat Gliceryl monostearat destylowany

Glicerynę monostearylaną, zwaną również monostearylaną glicerylu lub GMS, jest emulgatorem i dodatkiem do żywności powszechnie stosowanym w przemyśle spożywczym.

Opis:
Glicerynę Monostearat jest związkiem składającym się z glicerynu (gliceryny) i kwasu stearowego.GMS jest dostępny w postaci proszku białego lub śmietanowego, płatki lub koraliki.

Dane techniczne:

• Formuła chemiczna: C21H42O4
• Numer CAS: 123-94-4
• E Numer: E471
• Masa molekularna: 358,56 g/mol

Specyfikacja:

Charakterystyka:

1. Emulgacja: glicerynę monostearatową stosuje się jako skuteczny emulgator, umożliwiając mieszanie i stabilizację oleju i wody w różnych produktach spożywczych.
2. Stabilizacja: pomaga zapobiegać oddzieleniu się składników, takich jak olej i woda, a także poprawia ogólną stabilność preparatów spożywczych.
3. Poprawa tekstury: GMS przyczynia się do gładkości, kremowości i smaku w ustach produktów spożywczych.
4. Stabilizacja pianki: Może pomóc w stabilizacji i poprawie tekstury pianek, takich jak pokrywki i meringi.
5. Zatrzymanie wilgoci: GMS ma właściwości higroskopowe, co oznacza, że może pomóc w utrzymaniu wilgoci w produktach spożywczych, poprawiając ich trwałość i konsystencję.

Zastosowanie:
Glicerynę Monostearate stosuje się w wielu dziedzinach przemysłu spożywczego, w tym:

1. Produkty piekarnicze: Używane w chlebie, ciastach, wypiekach i innych wypiekach, aby poprawić teksturę, zwiększyć objętość i zwiększyć właściwości ciasta.
2. Produkty mleczne: GMS dodawane są do lodów, nakładek, margaryny i innych produktów mlecznych w celu poprawy stabilności, konsystencji i zapobiegania oddzieleniu tłuszczu.
3. Produkty cukiernicze: Używany w czekoladkach, cukierkach i powłokach cukierniczych w celu stabilizacji i emulgacji składników tłuszczowych.
4. Napoje: GMS można znaleźć w niektórych napojach, takich jak koktajle mlekowe, aby poprawić stabilność i teksturę.
5. Mięso przetworzone: Jest stosowane w przetworzonych produktach mięsnych w celu poprawy konsystencji, zapobiegania separacji tłuszczu i zwiększenia zatrzymywania wilgoci.
6. Kosmetyki i pielęgnacja osobista: GMS jest również stosowany w produkcji kosmetyków i produktów do pielęgnacji osobistej, takich jak kremy, balsamy i mydła, jako emulgator, gęstnik i nawilżacz.

Opakowanie i wysyłka

Opakowanie	1kg-15kg opakowania	2 PEworek wewnątrz + 1 worek foliowy na zewnątrz wkarton
	25 kg-50 kg opakowania	2 PEworek wewnątrz + 1 worek foliowy na zewnątrz w bębnie
	Pozostałe opakowania	Opakowanie na zamówienie
Wielkość bębna	D38 cm*H60 cm lub na zamówienie, 25 kg/ bęben
Transport morski	1-50 kg	MiędzynarodoweEkspres	Szybko. i wygodne	Od drzwi do drzwi
	50-500 kg	Transport lotniczy	Szybko i tanio.	DoPort lotniczy
	Na górze 500 kg	Transport morski	Tanie i wygodne.	Do portu.

Ładowanie i transport

Transporty	Rodzaj transportu	Marka	Czas wysyłki	Początek i cel	Styl
Ekspres	DHL		3-6 dni	Od drzwi do drzwi	Próbka
	FEDEX		3-6 dni	Od drzwi do drzwi	Próbka
	UPS		3-6 dni	Od drzwi do drzwi	Próbka
	TNT		3-6 dni	Od drzwi do drzwi	Próbka
	EMS		8-15 dni	Od drzwi do drzwi	Próbka
Powietrze	Samolotem		3-7 dni	Lotnisko do lotniska	Rozkaz
Morze	Na statku		Azja: 15-20 dni Europa: 25-35 dni Ameryka: 30-40 dni	Od portu do portu	Rozkaz

1Najlepsza jakość w konkurencyjnej cenie.

2- Szybka wysyłka, dostawa na czas.

3Gwarancje handlowe

4Wspieramy wiele metod transakcji i płatności. Wspieramy przelew bankowy, western union, płatność Paypal.

5.Komunikacja biznesowa jeden do jednego

6.OEM/ODMDostępne.

7.Oferujemy wygodną usługę zakupową w jednej stacji. Nasza profesjonalna i przemyślana usługa posprzedażna eliminuje Twoje zmartwienia.

8Posiadamy wieloletnie doświadczenie w eksporcie produktów z aktywnymi składnikami farmaceutycznymi.

9Nasze możliwości dystrybucji obejmują:

Elastyczne dostawy, inteligentne rozwiązania

Wszystko, od masowych przesyłek tysięcy ton, aż po najmniejsze przesyłki towarów zapakowanych, a nawet próbki.

Ładunek masowy - przechowywanie i transport proszków i płynów ️ przemieszczanie towarów na statkach - proszki i płynów masowych

Przechowywanie produktów farmaceutycznych, paszowych i żywności zgodnie z akredytowanymi normami

Materiały oddzielone według jednostek biznesowych i klasyfikacji zagrożeń

Przechowywanie i transport pod kontrolą temperatury

Skuteczna kontrola kosztów

Przepakowywanie, wypełnianie bębna, pakowanie

Wskaźniki KPI dotyczące realizacji zleceń klientów