CAS 126-96-5 E262ii Diacetan sodu środek konserwujący i aromatyzujący

Diacetan sodu (E262ii) jest dodatkiem do żywności, który służy jako środek konserwujący i aromatyzujący.Diacetan sodu to biały krystaliczny proszek łatwo rozpuszczalny w wodzie.

Opis:
Diacetan sodu jest związkiem powstałym w wyniku reakcji kwasu octowego z wodorowęglanem sodu.Ma wzór chemiczny C4H7NaO4 i jest zwykle wytwarzany przez neutralizację kwasu octowego z wodorotlenkiem sodu, a następnie krystalizacja otrzymanego diacetanu sodu.

Artykuł danych:

• Nazwa chemiczna: diacetan sodu
• E Numer: E262ii
• Formuła cząsteczkowa: C4H7NaO4
• Masa molekularna: 142,09 g/mol
• Wygląd: biały krystaliczny proszek
• Rozpuszczalność: Bardzo rozpuszczalny w wodzie
• pH: kwasowe (około pH 4)

Specyfikacja:

Charakterystyka:

1. Konserwator: diacetan sodu działa jako konserwator poprzez hamowanie wzrostu bakterii, pleśni i drożdży w produktach spożywczych.Pomaga wydłużyć okres trwałości różnych produktów spożywczych, zapobiegając ich zepsuciu.
2. Aromat: Diacetan sodu służy również jako środek aromatyzujący, zapewniając żywności ostry i octowy smak.Zwiększa smak produktów i może być używany do naśladowania smaku octu.
3. Zakwaszanie: diacetan sodu przyczynia się do zakwaszenia produktów spożywczych,przyczynia się do tworzenia kwasowego środowiska, które hamuje wzrost niektórych mikroorganizmów i poprawia stabilność produktu.
4. Kontrola pH: Diacetat sodu może być stosowany do regulacji pH produktów spożywczych, ponieważ ma charakter kwasowy.
5. Stabilność: diacetan sodu jest stabilny w normalnych warunkach przechowywania i nie ulega znaczącym zmianom chemicznym, co zapewnia jego skuteczność jako środka konserwującego i aromatyzującego.

Zastosowanie:

1. Produkty piekarnicze: Diacetan sodu jest stosowany w różnych produktach piekarniczych, w tym w chlebie, bułkach i wypiekach, aby zapobiec rozwojowi pleśni i bakterii oraz poprawić smak.
2. Śniady i smaczne pokarmy: Jest stosowany w przekąskach takich jak chipsy ziemniaczane, precle i popcorn, aby zahamować psucie się mikroorganizmów i zapewnić ostry smak.
3. Produkty mięsne i drobięce: Diaset sodu stosuje się do produktów mięsnych i drobięcych jako środek konserwujący w celu zapobiegania wzrostowi bakterii, poprawy trwałości i przyczyniania się do aromatyzacji.
4. Sałatki i sosy: Jest stosowany w sałatach, majonezie i sosach, aby zapewnić kwasowy smak i działać jako konserwant.
5. Produkty z marynowaniem: diacetan sodu jest stosowany w produkcji marynowanych warzyw, oliwek i smaków, aby poprawić smak i wydłużyć okres trwałości.

P1: Jak się z nami skontaktować?

Whatsapp nas lub sWyślij nam e-mail, otrzymasz odpowiedź w ciągu 24 godzin. Proszę o kontakt bez wahania.

P2: Jakie warunki płatności akceptujesz??

Wspieramy wiele metod handlowych i płatności, takich jak T/T, L/C, D/A, D/P, O/A,MoneyGram, Karta kredytowa, PayPal, Western Union, Zobowiązanie zabezpieczenia a takżeW razie potrzeby prosimy o kontakt.

P3: Skąd mogę dostać próbkę??

Tak, można uzyskać darmowe próbki dla niektórych produktów, ale koszty wysyłki będą opłacane przez klientów.

P4: Jak potwierdzić jakość produktu przed złożeniem zamówienia

Możesz dostać próbkę, albo możemy wysłać ci certyfikat analizy lub HPLC lub NMR.

Q5: Jak zagwarantować jakość swoich produktów?

Zapewniona jest ścisła kontrola pobierania próbek na produktach przed wysyłką i nienaruszone opakowanie produktu.

Q6: Jak zapewnić bezpieczeństwo płatności??

Cała transakcja jest pod kontrolą osoby trzeciej.

P7:Czy mogłabyś umieścić naszą markę na swoich produktach?

Możemy wydrukować Twoje logo.n Paczki, jeśli spełniasz nasze MOQ.