Siarczan amonu klasy spożywczej do fermentacji drożdży CAS 7783-20-2

Opis:
Siarczan amonu to krystaliczny proszek lub substancja ziarnista, która jest bezbarwna lub biała.Związek składa się z dwóch jonów amonu (NH4+) i jednego jonu siarczanowego (SO4^2-).

Specyfikacja:
Specyfikacje siarczanu amonu mogą się różnić w zależności od źródła i klasy.

• Formuła chemiczna: (NH4) 2SO4
• Masa cząsteczkowa: Około 132,14 g/mol
• Pozor: Krystaliczny proszek lub granule
• Czystość: zazwyczaj nie mniejsza niż 99% lub wyższa (w zależności od klasy)
• Zawartość azotu: zazwyczaj około 21% wagowo
• Zawartość siarki: zazwyczaj około 24% wagowo
• pH: Zazwyczaj w zakresie kwasowym, około 4,5-6.5

Zastosowanie:
Siarczan amonu ma różne zastosowania w różnych branżach, w tym:

1. Nawóz: Jest powszechnie stosowany jako nawóz azotowy w rolnictwie ze względu na wysoką zawartość azotu.Dostępność jonów amonu i siarczanu sprawia, że nadaje się do dostarczania roślinom niezbędnych składników odżywczychJest to szczególnie korzystne dla upraw wymagających dużej ilości azotu, takich jak kukurydza, pszenka i ryż.

2. Stosowanie przemysłowe: siarczan amonu jest wykorzystywany w kilku procesach przemysłowych, takich jak produkcja proszków gaśniczych, środków opóźniających płomień i leków.Jest również stosowany jako środek krzepnięcy w produkcji wyrobów z lateksu, barwników i pigmentów.

3. Dodatek do żywności: w przemyśle spożywczym siarczan amonu jest zatwierdzony jako dodatek do żywności (E517) i jest stosowany jako balsam do ciasta, składnik odżywczy drożdży i stabilizator.tekstura, i ogólnej wydajności pieczenia.

4. Laboratorium i badania: siarczan amonu jest powszechnie stosowany w laboratoriach do różnych celów, w tym oczyszczania białek, precipitacji DNA oraz jako czynnik w reakcjach chemicznych.

Charakterystyka:

1. Źródło azotu i siarki: siarczan amonu jest łatwo dostępnym źródłem azotu i siarki, które są niezbędnymi składnikami makroodżywczymi dla wzrostu roślin.Wspiera rozwój zdrowych liści, promuje syntezę białek i poprawia plony.

2. Dostosowanie pH: kwasowa natura siarczanu amonu może być korzystna w dostosowaniu poziomu pH gleby, zwłaszcza w glebach alkalicznych.Może to pomóc w stworzeniu bardziej sprzyjającego środowiska dla odżywiania roślin.

3. Rozpuszczalność w wodzie: siarczan amonu ma wysoką rozpuszczalność w wodzie, co pozwala na łatwe stosowanie w systemach nawadniania lub w postaci sprayu liściowego..

4. Stabilność i długa żywotność: siarczan amonu jest stosunkowo stabilny i ma długą żywotność, gdy jest odpowiednio przechowywany.

5. Kosztowość: siarczan amonu jest ogólnie opłacalny w porównaniu z innymi nawozami azotowymi.czyni ją atrakcyjną opcją dla rolników.