D-Mannoza w proszku Słodziki spożywcze z mannozą CAS 3458-28-4

Opis:

• Formuła chemiczna: C6H12O6
• Masa cząsteczkowa: Około 180,16 g/mol
• Struktura: Mannoza jest cukrem heksosowym i izomerem glukozy. Ma tę samą formułę chemiczną co glukoza, ale różni się układem atomów.

Specyfikacja:

• Czystość: Mannosa jest dostępna w sprzedaży w różnych stopniach czystości, zazwyczaj od 98% do wyższych poziomów.
• Wygląd: Mannoza jest zwykle dostarczana w postaci białego krystalicznego proszku lub granulek.
• Rozpuszczalność: Mannosa jest rozpuszczalna w wodzie i ma słodki smak.

Zastosowanie:

1. Suplementy odżywcze: Mannosa jest stosowana jako suplement diety ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne.Uważa się, że mannoza pomaga zapobiegać wystąpieniu niektórych bakterii, takich jak Escherichia coli (E. coli), z powodu przywiązywania się do dróg moczowych, zmniejszając ryzyko zakażeń dróg moczowych (UTI).

2. Glikozylacja i biotechnologia: Mannosa bierze udział w różnych procesach biologicznych, w tym w glikozylacji, czyli przyłączaniu cząsteczek cukru do białek lub lipidów.Jest stosowany w przemyśle biotechnologicznym i farmaceutycznym do badań glikozylacji białek, jako składnik mediów hodowlanych komórek oraz stabilizator niektórych białek terapeutycznych.

3. Kosmetyki i produkty do pielęgnacji skóry: Mannosa jest stosowana w kosmetykach i produktach do pielęgnacji skóry ze względu na właściwości nawilżające i nawilżające.promowanie nawodnienia i poprawa funkcji bariery skóryMannosa często znajduje się w kremach nawilżających, serum i innych produktach do pielęgnacji skóry.

Charakterystyka:

• Słodki smak: Mannosa ma słodki smak, podobny do glukozy lub cukru stołowego (sukarozy).Jego słodki smak może być stosowany do poprawy smaku niektórych produktów spożywczych lub jako substytut cukru w określonych zastosowaniach.

• Selektywna interakcja: stwierdzono, że mannoza wybiórczo wchodzi w interakcję z niektórymi rodzajami bakterii, zwłaszcza E. coli, o których wiadomo, że powodują infekcje dróg moczowych.Może zakłócać przyczepność tych bakterii do dróg moczowych, co potencjalnie zmniejsza ryzyko zakażenia.

• Niski wskaźnik glikemii: Mannosa ma niski wskaźnik glikemii, co oznacza, że przy spożyciu ma minimalny wpływ na poziom cukru we krwi.Ta cecha sprawia, że jest to odpowiednia opcja dla osób, które muszą kontrolować poziom cukru we krwi., takich jak osoby z cukrzycą.

• Źródło naturalne: Mannosa naturalnie występuje w różnych źródłach żywności, w tym w żurawinie, brzoskwinie i niektórych warzywach.Można go również syntetyzować z glukozy lub wyciągać z materiałów roślinnych., dzięki czemu jest dostępny jako naturalny składnik.

• Rozpuszczalność w wodzie: Mannosa jest bardzo rozpuszczalna w wodzie, co pozwala na łatwe włączenie do różnych preparatów i produktów.